Med tørris fjerner vi fett og brannfarlige elementer effektivt
Kompetanse siden 1999 med rens av kjøkkenhetter, avtrekksvifter og ventilasjonsanlegg
Siden 1999 har vi hjulpet restauranter og storkjøkken med profesjonelle tjenester som holder kjøkkenet trygt, rent og i drift. Vi har lang erfaring med utfordringene i storkjøkkenmiljøer og sørger for at alt fungerer som det skal – hver dag.
En viktig tjeneste er rens av kjøkkenhetter og fjerning av fett og støv, som er avgjørende både for god hygiene og effektiv brannforebygging. Våre spesialister bruker moderne utstyr og metoder for å sikre grundig og regelmessig kjøkkenrens.
Kontakt oss
Kontaktpersoner
Last ned mer info
Sørg for å fjerne fett regelmessig
I storkjøkken med frityr, stekepanner og grill vil det alltid samles mye fett og matos i kjøkkenhette, avtrekksvifte og ventilasjonskanaler. Dette hindrer anlegget å fungere optimalt. Det kan føre tli både dårligere hygiene, matlukt og høyere strømkostnader.
Høy brannfare med fett i avtrekk
I kjøkken med mye fett i køkkenhette og i ventilasjonsanlegget gir stor brannfare. Dette fordi fett lett kan antennes samtidig som en brann vil spre seg svært raskt i hele ventilasjonsanlegget. Vi anbefaler å rense 1-2 ganger i året basert på mengde fett som samler seg. Vi utfører gratis befaring i Oslo og omegn for å kartlegge behovet.
Tørris renser effektivt fett
Fett i restauranter og storkjøkken er vanskelig å fjerne med tradisjonelle vaskemidler. Serwent bruker derfor tørris med en temperatur på -79 grader som gjør at fettet og smuss sprekker. Tørris er også rimeligere enn å bruke andre metoder som manuell nedskrraping som er svært tidskrevende. Man trenger ikke noe forarbeid og man renser hver minste krok på en miljøvennlig og skånsom måte ettersom det ikke brukes kjemikalier eller andre giftige
midler.
Vi utfører også andre tjenester for storkjøkken
• Tømming av fettutskillere
• Tømming av kummer og rister
• Åpning av tette rør
• Rørinspeksjon avløpsrør
• Rørfornying avløpsrør
• Avløpsrens innvendig og bunnledning
Våre tjenester
